え、麦で、、、コーヒー??

こんにちは✨

こひたです😊☘️

昨日、コンビニで

アイスコーヒーかな🍹??✨

と思って手に取ったら

なんと、麦で作ったコーヒーテイスト飲料でした😵☘️！

※飲みかけの写真ですみません(汗)

1口のはずが、ごくごく飲んでしまい、

気付いたらだいぶなくなってしまいました😅☘️

《アグア・デ・セバダ》

という製法で作られるこのドリンク♪♪

スペイン・レバンテ地方の家庭で

作られているドリンクで✨

アグア・デ・セバダとは

直訳すると大麦の水🌈 ✨

現地では、日常的に飲まれたり

病院や子供たちも飲んでるそうです😊☘️

1930年代に起きた

スペインの内戦により

コーヒー豆が手に入らなくなってしまい✨

その時に、

考え出された製法とのこと😸☘️

コーヒーの酸味を出すために

レモンピールが使われているそうです🍋✨

家庭で作られているドリンクなので

家庭により、呼び方が様々で

味も各家庭により違うそうです😊☘️

鍋のコーヒーだったり

麦芽のコーヒーだったり

味も、ハーブを入れたり

砂糖を多めに入れたりなど😄✨

家庭により、味も、呼び方も違うっ

日本のお味噌汁みたいですよね😊☘✨

大麦から作られているので

もちろん、カフェインは0です✨

妊娠中の方でコーヒーが飲みたい！

子供と一緒にに楽しみたいといった方に

おすすめです☘✨

なにより✨

ないなら、作ってしまおう！

コーヒーが好き！

コーヒーが飲みたい！

といった気持ちの強さから

実現したドリンク😊😄😃☘️

人間の発想力

作り出す力ってすごいですよね🌸

わたしもないから諦めるではなく

欲しいなら、作る！

欲しいなら、やる！

にしていこうと思います😊☘️✨